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Valpolicella ripasso DOC “il Cassetto”

Valpolicella ripasso DOC “il Cassetto”

26.00

Valpolicella Ripasso è un vino strutturato, dal retrogusto di frutti di bosco e vanigliato. 

Il Valpolicella Ripasso è un vino rosso DOC del Veneto prodotto esclusivamente nella Valpolicella in provincia di Verona da vitigni autoctoni quali Corvina Corvinone e Rondinella. 

L’elisir d’amore che dona armonia ed affiatamento.

 

5 disponibili

COD: Candela Cubo Grande-1-1-1-1-1-1-1 Categorie: ,

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Descrizione

VALPOLICELLA RIPASSO DOC “Il Cassetto” – Affiatamento 

Valpolicella Ripasso DOCG è un vino strutturato, dal retrogusto di frutti di bosco e  vanigliato. 

Il Valpolicella Ripasso è un vino rosso DOC del Veneto prodotto esclusivamente nella Valpolicella in provincia di Verona da vitigni autoctoni quali Corvina Corvinone e Rondinella. 

L’elisir d’amore che dona armonia ed affiatamento

FORMATO: 0,75 l

ANNATA: 2017

UVAGGIO: Corvina 40%, Corvinone 25%, Rondinella 5%, altre 5%.

DATI ANALITICI: Alcool svolto 14,00%; Acidità totale 5.30 g/l.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il particolare procedimento del Ripasso e affinamento in piccole botti di rovere francese rinforzano la struttura, forniscono al vino un colore rosso rubino, mantenendo inalterata la freschezza.

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